拌饭酱食谱网

自制减肥轻食酱料-花生酱

主料：花生500克 配料：糖粉20克 细盐3克 做法： 1、花生过水洗去灰尘晾干 2、锅中小火慢炒8分钟左右，或者烤箱180度上下火15分钟左右，观察花生不要烤糊烤黑即可 3、炒熟或烤熟的花生去衣...

拌饭神器自制意大利面酱

主料：西红柿200g 洋葱50g 肉末100g 蒜10g 黄油10g 盐适量 胡椒粉适量 白糖适量 做法： 准备食材：西红柿用开水烫一下去皮切碎，瘦肉剁成茸，洋葱切碎，蒜切碎，黄油室温软化。 大火把锅烧热...

拌饭神器自制东北鸡蛋酱

主料： 鸡蛋5个 大葱半棵 辣椒6个 葱伴侣甜面酱1袋 葱伴侣大酱1袋 做法： 鸡蛋打散，辣椒切小碎丁，大葱切末 热锅凉油，油稍多放一些 倒入鸡蛋液并迅速用铲子拨散 放葱末炒香， 放辣椒碎...

拌饭神器家庭版香菇辣椒酱

主料：鲜香菇400克 鲜辣椒450克 海天黄豆酱200克 配料：姜1小块 蒜8瓣 糖30克 盐6克 做法： 1.各种食材洗净晾干水分，鲜辣椒不要去辣椒蒂洗净，然后晾干水分后再去掉辣椒蒂 2.香菇洗净切成大...

拌饭神器自制什锦菌菇酱

主料：姬松茸适量 杏鲍菇适量 海鲜菇适量 口蘑适量 香菇适量 海天黄豆酱适量 欣和甜面酱适量 鹃城牌红油郫县豆瓣酱适量 配料：八角适量 香叶适量 桂皮适量 大葱 姜 蒜适量 生抽适量 熟芝...

拌饭神器自制肉沫辣椒酱

主料：海天黄豆酱250克 肉末200克 二荆条辣椒50克 干香菇8个 配料：大葱100克 姜40克 花椒8克 盐少量 油适量 酱油适量 做法： 1.辣椒剪碎，也可以把辣椒炒干捏碎； 2.泡发好的香菇切细丁，姜葱...

拌饭神器一勺面粉自制甜面酱

甜面酱的做法： 食材：精选酱油适量，老抽4勺，面粉1勺，水1小碗，白砂糖2勺，色拉油3滴； 第一步，首先准备出一小碗清水，在其中加入精选酱油，酱油的量比较随意，可以适当准备...

拌饭神器自制香菇虾酱

主料：虾仁300克 香菇4朵 洋葱3/1个 大蒜6瓣 豆瓣酱2大勺 配料：蚝油2勺 糖5克 植物油100克 白酒1勺 五香粉半勺 料酒30克 胡椒少许 两大勺豆瓣酱 做法 1、海虾去头去壳去掉虾线清洗干净...

拌饭神器自制家庭版鲤鱼鱼子酱

主料：鲤鱼400g 海天辣黄豆瓣酱三大勺 配料葱姜蒜若干 小米辣少许 其他辣椒若干 做法： 1、葱姜蒜辣椒全部切末备用。 2 、清洗鲤鱼子，把外面的膜去掉，再去除里面的杂质，用清水...

拌饭神器自制家庭版韭菜花酱

主料：韭菜花850克 辅料：苹果一个 干辣椒4个 姜一块 配料：盐160克 白酒少许 凉开水少许 做法： 1、韭菜花掐去多余的茎，清洗几遍。 2、洗好的韭菜花放置于干净的地方晾干。 3、苹...

拌饭神器自制老干妈豆豉酱

主料：豆豉1大勺 小尖椒1把 配料：花椒1小把 大葱1棵、八角2个 生姜1块 熟花生 熟芝麻 粗辣椒粉 白糖 盐 老抽 淀粉 植物油 做法 1、豆豉用少量植物油拌匀，上锅蒸20分钟。 2、蒸好的豆...

拌饭神器香菇拌饭酱做法

材料：香菇400g，豆瓣酱，洋葱半个，姜葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、盐、糖适量。 步骤： 1、香菇泡水洗净切成小丁。 2、干辣椒碎放入油锅中炒出红油，加入切成末的姜葱蒜，炒出香...

拌饭神器家庭版黄豆牛肉酱做法

材料：牛肉、黄豆、海天黄豆酱、鹃城牌红油郫县豆瓣酱、豆豉、葱姜蒜、水、白糖、五香粉、冰糖、辣椒面、香油 做法： 1、首先在锅中热油，然后将蒜切片、姜切沫、葱切成葱花备...

拌饭神器自制豆豉辣椒酱

材料：豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g 做法： 1、豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里。 2、然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥、小...

拌饭神器香辣豆瓣酱的做法

材料：红辣椒500g、油适量、盐适量、豆瓣适量、豆豉适量、甜面酱适量、姜蓉适量、辣椒粉适量、冰糖适量、白酒适量、花椒粉适量、芝麻适量 做法： 1、红椒切碎，豆豉切碎，准备辣...