拌饭神器自制家庭版韭菜花酱

发表时间:2020-05-12 浏览量:次

主料：韭菜花850克苹果一个干辣椒4个姜一块

配料：盐160克白酒少许凉开水少许

做法：
1、韭菜花掐去多余的茎，清洗几遍。
2、洗好的韭菜花放置于干净的地方晾干。
3、苹果切片，姜切碎，辣椒就不用切了。
4、把所有材料放入料理机里一起分次打成泥状，太干可以加一些水在打。
5、把所有的韭菜花泥都放在一个大盆子里再拌匀一下。最后装入密闭容器，瓶口放点高度白酒，用保鲜膜先封一下，再盖盖儿。
6、装瓶后放入冰箱冷藏，一个星期以上便可以食用啦。