拌饭酱食谱网

下饭神器酱烧五花肉千页豆腐

主料：五花肉片50克 千叶豆腐1块 海天黄豆酱1大勺 蒜薹1根 配料：红辣椒1个 姜2片 生抽1小勺 料酒1小勺 油适量 盐适量 蒜2片 做法： 1.五花肉切片，千页豆腐切片，辣椒切小段； 2.热锅凉油，...

下饭神器家庭版酱香肉包

主料：中筋面粉500克 卤肉350克 小葱适量 配料：五香粉适量 酵母粉3克 利民甜面酱1茶匙 黄豆酱1大茶匙 香油适量 做法： 1.温水中加入酵母粉搅匀，加入面粉中用筷子搅成絮状。 2.揉成光滑的面...

下饭神器京酱肉丝

主料：猪肉300克、蛋清1个、豆皮3张、胡萝卜半根、黄瓜1根、甜面酱80克 配料：料酒1勺、淀粉3勺、大葱半根、香菜1把、 做法： 1、准备一块猪里脊肉、将肉切成丝，顺着纹路切,切好放...

下饭神器家庭版红烧鲫鱼

主料：鲫鱼 配料：生姜、大蒜、小葱、香菜、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、白醋、鸡精、白糖、胡椒粉 做法： 1、买回来的新鲜处理好的鲫鱼，将鱼肚里的黑膜清洗干净，沥...

下饭神器老干妈醋溜土豆丝

主料：土豆 老干妈 配料：青椒 葱 蒜 醋 盐 油 酱油 五香粉 做法步骤： 第1步、葱蒜和青椒备用。 第2步、土豆去皮洗净浸泡。 第3步、土豆切丝用水冲去多余淀粉，浸泡水中备用。 第...

下饭神器川味水煮肉片

主料：瘦肉300克 青菜4颗 金针菇适量 香干适量 冬瓜适量 郫县豆瓣3汤匙 配料：料酒1.5汤匙 淀粉1.5汤匙 家乐鸡粉1汤匙 盐1/2茶匙 鸡精少量 干辣椒6个 花椒20粒 葱适量 生抽1茶匙 糖 茶匙...

下饭神器川味麻婆豆腐

主料：嫩豆腐1盒 肉末小半碗 郫县豆瓣酱大半勺 油泼辣子小半勺 配料：姜2片 2瓣 料酒1勺 老抽少量 花椒粉小半勺 糖半勺 葱2根 做法： 1、内酯嫩豆腐划小块，倒在漏网里在盐开水里浸...

下饭神器川味水煮鱼

主料：草鱼1000克 豆芽500克 郫县豆瓣酱50克 辣椒30克 配料：花椒20克 姜一块 蒜半头 八瓣1个 桂皮1小块 胡椒粉10克 料酒1勺 淀粉1勺 盐适量 做法： 1、片下鱼肉，切成薄片。鱼头和鱼排分...

下饭神器蚂蚁上树

主料：猪肉馅200克、粉丝200克 配料：姜末5克、剁椒10克、蒜末5克、海天金标生抽10毫升、海天古道料酒20毫升、海天黄豆酱5克、海天上等蚝油5毫升、糖2克、盐1克 做法： 1、粉丝泡发，...

下饭神器回锅肉

主料：五花肉350克、青椒1个、红椒1个 配料：海天味极鲜15毫升、海天古道料酒25毫升、海天白米醋10毫升、海天黄豆酱5克、熟油辣椒5克、姜5克、葱5克、蒜5克、熟芝麻3克 做法： 1、青...

下饭神器平底锅版煎饼果子

主料：中筋面粉100克 玉米面或绿豆面50克 生菜 撒子或油条 配料：水360克 蚝油甜面酱黄豆酱各一勺 生抽少许 做法 1、中筋面粉100克、玉米面50克、水360克搅匀 2、不粘平底锅不开火，锅...

下饭神器家庭版黄焖鸡米饭

主料：鸡腿2只 青红辣椒4个（辣度看各人喜好） 干香菇8个 海天黄豆酱1勺 配料：干辣椒5个 姜3片 蒜3瓣 冰糖2勺 老抽1勺 生抽1勺 盐1勺（适量） 鸡精1勺 胡椒粉1勺 料酒2勺 淀粉2勺 做法...

下饭神器凉拌春笋

主料：中等大小春笋四个 仲景原味香菇酱 小葱 辣椒 配料：油 盐 生抽 糖 做法 1、春笋处理好薄片 2、锅里加水放笋片，加盐煮5-8分钟去涩味 分钟左右去涩味 3、小葱切沫，辣椒切片...

下饭神器家庭简易版手捏玉米饭团

主料：米饭 仲景奥尔良香菇酱 即食甜玉米 海苔 做法 1、刚煮好的米饭稍凉加入即食甜玉米 2、带上食用手套，取一人份米饭在手心压扁，加入仲景奥尔良香菇酱 3、慢慢把米饭包裹住香...

下饭神器酱香豌豆肉丁

主料：新鲜豌豆250克 瘦肉100克 香辣味仲景香菇酱一大勺 胡萝卜半根 配料：橄榄油 生抽 花雕酒 做法 1、锅内烧水，水开后加盐，橄榄油，倒入豌豆焯水 2、炒锅倒入橄榄油，放肉丁炒...