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下饭神器黄豆酱蒸草鱼


主料:草鱼一条 海天黄豆酱适量
配料:生姜一块 盐适量 生抽适量

做法

1、生姜三分之二切片,三分之一切丝,备用

2、将草鱼处理干净,切成大小适中的块状

3、将草鱼放入盘中,加入少量的生抽,接着再放入适量的盐抹匀,腌制20分钟

4、将腌制好的草鱼摆盘,先将姜片放在盘子底部,再放入草鱼,均匀倒入适量的豆酱,最后放上姜丝

5、锅内倒入足量的水,水开蒸15分钟即可