下饭神器酱烧五花肉千页豆腐

发表时间:2020-08-05 浏览量:次

主料：五花肉片50克千叶豆腐1块海天黄豆酱1大勺蒜薹1根

配料：红辣椒1个姜2片生抽1小勺料酒1小勺油适量盐适量蒜2片

做法：
1.五花肉切片，千页豆腐切片，辣椒切小段；

2.热锅凉油，放入五花肉片进去煸炒；

3.煸炒出微微出油后放入姜蒜片进去煸炒；

4.爆香后加入少许料酒和生抽翻炒，帮助去腥；

5.再加入黄豆酱进去翻炒；

6.翻炒几下后倒入千叶豆腐块进行继续翻炒；

7.加入少许水进去焖煮两分钟；

8.再加入适量的盐调味；

9.放入蒜薹粒和红辣椒翻炒均匀即可盛入盘中。

10.端上桌了。