下饭神器老干妈香辣脆油辣椒爆炒鱿鱼须

发表时间:2020-05-09 浏览量:次

主料：老干妈香辣脆油辣椒鱿鱼须三条
配料：洋葱半头香葱两颗葱姜盐植物油糖鸡精十三香料酒酱油

做法
1.鱿鱼洗净去头，把须子切成小段

2.然后放入热水中到入料酒焯一下捞出

3.葱蒜切末、姜切末备用

4.热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香

5.然后放入洋葱丝炒出香味

6.倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色

7.然后放入老干妈香辣脆油辣椒两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒，炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可