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下饭神器虾酱炒尖椒

下饭神器虾酱炒尖椒

主料:尖椒8个 胡萝卜半根 虾酱适量
配料:蒜6瓣 盐适量 姜适量 干红辣椒3个

做法 
1、葱姜干辣椒切碎,尖椒切小段,胡萝卜切丁
2、锅内倒油加热,油热后加入葱姜干辣椒爆香
3、加入胡萝卜的炒至变软
4、加入虾酱翻炒均匀,加入辣椒
5、炒至辣椒变软即可出锅