拌饭神器自制酱干肉酱

发表时间:2020-05-09 浏览量:次

主料：海天黄豆酱1瓶五花肉250g 酱干四片
配料：大蒜10瓣大葱半根姜末两片切末干辣椒少许

做法
1、五花肉肥瘦分开剁碎生姜切碎大葱切碎

2、大蒜切碎酱干切成1cm左右小方块干辣椒适量

3、锅中倒入适量色拉油，放入肥猪肉末和姜末，料酒去腥

4、待肥肉炒出油放入瘦肉末和大葱

5、锅中肉炒熟后放入豆干大蒜和辣椒段

6、煸出香味后倒入大罐海天黄豆酱小火煮5分钟即可出锅。