下饭神器京酱素丝
发表时间:2020-05-09 浏览量:次
主料:大豆蛋白丝100克 欣和甜面酱50克 生粉少许 配料:红糖20克 盐2克 生抽8克 素蚝油10克 植物油适量 做法 1、丝状大豆蛋白丝提前泡水,泡发好挤干水分待用,多冲洗几遍去豆味 2、洗好的大豆蛋白丝加入生粉抓匀 2、甜面酱和所有配料倒在一个碗里搅匀 2、起锅放油,油温五成热下素丝,均匀裹油,盛出备用 3、酱汁倒入炒素丝的锅里翻炒片刻,倒入素丝,炒匀出锅即可 |
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