下饭神器老干妈豆豉红烧皖鱼

发表时间:2020-05-19 浏览量:次

主料：皖鱼老干妈风味豆豉酱红辣椒
配料：香菜葱姜蒜糖醋鸡精盐味精五香粉

做法
1、皖鱼切块，红辣椒、香菜切段，葱姜蒜切丝

2、油热下皖鱼煎至两面金黄

3、放入酱油，加水水没过鱼三分之二，放入糖，醋，盐，鸡精，五香粉还有切成丝的葱姜蒜

4、大火水开后改小火，水烧成一半后放入一勺老干妈风味豆豉酱

5、期间不用翻动鱼，把汤往鱼身上淋几次就可以了

6、加香菜即可出锅