拌饭酱食谱网

首页 > 拌饭酱食谱 >

下饭神器虾酱炒鸡蛋


主料:鸡蛋6个 金菜地鲜虾酱虾酱50g 小葱2根

做法 
1、鸡蛋打散,小葱切成葱花

2、热锅凉油,加入葱花爆香

3、加入适量金菜地鲜虾酱虾酱翻炒,虾酱一般较咸根据个人口味增减

4、倒入打散的鸡蛋拨散翻炒

6、炒至鸡蛋定型凝固即可出锅

配稀饭非常下饭,喜欢吃辣的朋友还可以将辣椒切碎加进鸡蛋里,打散后一起下锅。