吃货不“酱”就 当金菜地遇上互联网+时代
发表时间:2020-07-28 浏览量:次
 随着互联网的快速普及和电子商务的快速发展，人们衣食住行用所需的各种商品都能够便捷的在网络上找到，“只有想不到，没有买不到”已成为广大网购者的至理名言。就在众多新品牌借助电子商务之势迅速崛起的同时，一些营销观念落后、只重视销量不重视品牌的传统企业正在被市场所遗忘，被新品所替代。要么电子商务，要么无商可务，已经真实的在各行各业上演。 吃货们的乡愁 “从家乡出来上学、工作有几个年头了，也吃过了很多以前憧憬的美食，但老家的一些美食却让人倍加想念。”在北京一家银行上班的李小姐告诉记者，“对故乡美食的怀念，应该是每个人都会有的，有的想念爸妈做的菜，有的想念爷爷奶奶或姥姥的手艺，有的则是提起本地产的独特美食就垂涎三尺......这可能是吃货们独特的乡愁吧。” 商业的发达，让人们无论在哪座城市都能找到故乡的美食踪迹，但有些印在心里的味道却很难找回。“我的老家在安徽，有时候休假回家，就会和闺蜜去重温那些美食，有的店还能找到，有的店已经销声匿迹了，蛮遗憾的。”对于李小姐的说法，王女士深有同感。“不过，也有的家乡美食，像金菜地牛肉酱等酱品，在网络上就能方便的买到，也算给在外漂泊的安徽人不少安慰。” 月是故乡明，酱是故乡香。对于很多安徽人来说，金菜地牛肉酱、瘦肉酱、鲜虾酱等酱品是家家必备的佐餐佳品，如同川人爱食辣，口味纯正的金菜地酱让吃过的安徽人称赞不绝。“吃过很多种酱，却依然放不下金菜地，想家的时候来口酱，略解嘴瘾。” |