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[酱文化]豆瓣酱的保质期和储存方式

[中国酱文化]豆瓣酱的保质期和储存方式

豆瓣酱的保质期
豆瓣酱的保质期一般在18个月,虽然有18个月的保质期,但是买来的豆瓣酱最好在一年之内就吃掉,而且开盖之后要密封保存。

豆瓣酱怎么保存不会霉
豆瓣酱一般是用塑料袋或瓶子装着的,一般后者比较普遍一些,也易于保存,确定豆瓣酱密封之后,把豆瓣酱置与阴凉通风处即可,但最好在保质期到来之前吃完。 如果豆瓣酱要经常拿出来食用的话,就不用刻意储存,可以把它放在冰箱里保存。
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